Welcome Cocktail
Πάνω στο Bar
Μελιτζανοσαλάτα με κριτσίνια
Καρβέλι χωριάτικο γεμιστό με παρμεζάνα
Περαστά
Μανιταράκι γεμιστό με μυρωδικά
Καβουρίψυχα πανέ με sauce λεμονιού
Σερβιριστά
Γαρίδες με σάλτσα από βασιλικό και μάραθο, flambé με ούζο -σερβίρεται πάνω σε φωλιά καταϊφι και άγριο ρύζι-
Sorbet μοσχολέμονο με μέντα
Τρυφερό φιλέτο μόσχου “Charollais” με millefeuille μεσογειακών λαχανικών και πλούσια sauce béarnaise
ή
Φιλέτο φρέσκιας σφυρίδας πάνω σε spaghetti λαχανικών και mousse από σελινόριζα
Επιδόρπιο
Πυραμίδα σοκολάτας με sauce από φρέσκια βανίλια και φραμπουάζ
Buffet με ποικιλία από φρέσκα φρούτα εποχής & τυριά
Καφές φίλτρου
Copyright © 2010 Intercatering. All Rights Reserved.
Website Created by Netmedia