Intercatering

Πάνω στο Bar

Καπνιστή μελιτζανοσαλάτα με κριτσίνια

Πανέρια με φρέσκα λαχανικά & dips

Περαστά

Πουγκάκια με ανθότυρο και δυόσμο

Μανιταράκι φρέσκο με μυρωδικά

Salad bar

Κρητική με μαρούλι, κριθαροκούλουρο,ντομάτα και ανθότυρο

Πράσινη με ρόκκα, λιαστές ντομάτες, φλοίδες παρμεζάνας & balsamico

Ceasar´s (μαρούλι, κρουτόν, κοτόπουλο σχάρας & dressing)

Kαρδιές μαρουλιού, avocado, endives με sauce dijon

Τομάτα – μοτσαρέλα – pesto

------------

Plateau ξύλινα μεγάλα με ποικιλία τυριών διακοσμημένα με σταφύλια -καλάθια με διάφορα είδη ψωμιού, κράκερς και melba toast-

Ορεκτικά – Συνοδευτικά

Μελιτζάνα με τομάτα και γιαούρτι

Παραδοσιακή κασερόπιτα με τομάτα και πιπεριά

Σπανάκι ωγκρατέν

Τάρτα λαχανικών

BBQ Stand της ώρας

Γύρος -συνοδεύεται με πιτούλες, ντομάτα, κρεμμύδι, τζατζίκι-

Μπιφτεκάκια από φρέσκο κιμά

Παϊδάκια κοτόπουλου

Σουβλάκι cocktail με τομάτα και πιπεριά

*Συνοδευτικά :Λαχανικά σχάρας με ελαιόλαδο & balsamico

Carving station

*-Κόβονται παρουσία των καλεσμένων σας-

Γουρουνόπουλο γάλακτος ολόκληρο με sauce μουστάρδας

*Συνοδευτικά: - Πατάτες dauphinois

Pasta Stand της ώρας

-Γίνονται παρουσία των καλεσμένων σας-

Φαρφάλες με κολοκυθάκι, μπέικον & παρμεζάνα

Πέννες με φρέσκια ντομάτα, βασιλικό & mozzarella

Ριζότο primavera, σε παραδοσιακό σκεύος paella

------------

Επιδόρπια

Τούρτα γάμου της επιλογής σας

Buffet με ποικιλία από φρέσκα φρούτα εποχής

Λουκουμάδες της ώρας με κανέλλα, μέλι & παγωτό βανίλια

Ποικιλία από Μικρά ελληνικά γλυκάκια